Lux Vitis 2018 Jeroboam Tenuta Luce Marchesi Frescobaldi

Lux Vitis 2018 Jeroboam Tenuta Luce

Lux Vitis 2018 Jeroboam Tenuta Luce di  è un rosso prodotto nella Tenuta di Montalcino a base di Cabernet Sauvignon, con una piccola aggiunta di Sangiovese. È un vino strutturato, ricco e complesso, dal volto maturo e mediterraneo, con un corpo importante e una notevole persistenza gustativa, che lo rende adatto ad abbinamenti con arrosti di carni rosse o con della selvaggina.

Lux Vitis Tenuta Luce è un Supertuscan dal profilo internazionale. Le vigne di Cabernet Sauvignon e Sangiovese sono coltivate nella tenuta di , che si trova sul lato sud-ovest di Montalcino a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. Le viti sono state piantate nel 2004 su terreni caratterizzati dalla presenza prevalente di sabbie. Il clima soleggiato è particolarmente mite e ventilato, perfetto per portare a maturazione uve dagli aromi ricchi e intensi. La vendemmia avviene verso la fine di settembre e la fermentazione si svolge in vasche di cemento alla temperatura di 28-30 °C, con una macerazione sulle bucce della durata di circa tre settimane. Il vino matura per 24 mesi in barrique nuove di rovere francese e termina l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima d’essere messo in commercio.

L’annata 2018

Lux Vitis 2018 Jeroboam è il frutto di un’annata caratterizzata da un inverno freddo e piovoso con alcuni episodi nevosi a fine febbraio che hanno permesso di compensare il cospicuo deficit idrico dell’anno precedente. La primavera è stata lievemente instabile, con piogge più frequenti rispetto alla norma e temperature miti che hanno consentito uno sviluppo vegetativo rapido ed ottimale. I mesi estivi, segnati da temperature non eccessivamente alte e con piogge deboli ma ben diffuse durante tutto il periodo. Questo ha favorito uno sviluppo lento e regolare delle fasi di maturazione delle uve. L’irraggiamento solare e il conseguente aumento delle temperature del mese di settembre hanno promosso uno straordinario potenziale fenolico e un rapporto zuccheri/acidità equilibrato. La raccolta è avvenuta il 28 settembre.

Note degustative

Dal colore rosso rubino molto intenso, Lux vitis 2018 Jeroboam si distingue al naso per la presenza di intensi aromi di frutta nera, in particolare di ribes e mora che uniti a note balsamiche e di pepe nero vanno a comporre un bouquet decisamente complesso. Al palato l’attacco è morbido ed avvolgente, il vino si espande mostrando la sua elegante struttura, bilanciata da una vibrante freschezza e da morbidi tannini. Il finale, lungo e persistente fa percepire un notevole potenziale di invecchiamento.