Lux Vitis 2021 Magnum Tenuta Luce Marchesi Frescobaldi – in Cassa Legno

Lux Vitis 2021 Magnum Tenuta Luce Marchesi Frescobaldi – in Cassa Legno

Lux Vitis 2021 Magnum Tenuta Luce di Frescobaldi è un rosso prodotto nella Tenuta di Montalcino a base di Cabernet Sauvignon, con una piccola aggiunta di Sangiovese. È un vino strutturato, ricco e complesso, dal volto maturo e mediterraneo, con un corpo importante e una notevole persistenza gustativa, che lo rende adatto ad abbinamenti con arrosti di carni rosse o con della selvaggina.

Lux Vitis 2021 Magnum Tenuta Luce è un Supertuscan dal profilo internazionale. Le vigne di Cabernet Sauvignon e Sangiovese sono coltivate nella tenuta di Castelgiocondo, che si trova sul lato sud-ovest di Montalcino a un’altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. Le viti sono state piantate nel 2004 su terreni caratterizzati dalla presenza prevalente di sabbie. Il clima soleggiato è particolarmente mite e ventilato, perfetto per portare a maturazione uve dagli aromi ricchi e intensi. La vendemmia avviene verso la fine di settembre e la fermentazione si svolge in vasche di cemento alla temperatura di 28-30 °C, con una macerazione sulle bucce della durata di circa tre settimane. Il vino matura per 24 mesi in barrique nuove di rovere francese e termina l’affinamento con alcuni mesi in bottiglia prima d’essere messo in commercio.

L’annata 2021

Lux Vitis 2021 Magnum di Marchesi Frescobaldi è il frutto di un’annata caratterizzata da un inverno mite e asciutto, che ha favorito un leggero anticipo del germogliamento nella prima settimana di aprile. Il clima mite si è interrotto verso l’8-9 aprile a causa di un abbassamento considerevole delle temperature, che ha comportato un rallentamento della crescita dei germogli senza però recare danno alle piante. I mesi di maggio e giugno, regolari e non troppo caldi, hanno permesso di riportare le piante a livelli ottimali di crescita garantendo un’ottima fioritura e allegagione. Il periodo estivo è proseguito con temperature leggermente superiori alla media e con assenza di piogge, portando l’invaiatura all’ultima settimana di luglio.
Queste condizioni si sono interrotte nella terza settimana di agosto, grazie a due importanti piogge che hanno portato sollievo alle piante, reidratato i terreni e favorito l’inizio della fase di maturazione delle uve. Settembre è stato splendido, soleggiato e con forti escursioni termiche notturne che hanno permesso di raggiungere una perfetta maturazione fenolica e aromatica delle uve.

Note degustative

Lux Vitis 2021 Magnum si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso. Al naso è ricco e complesso con note di frutti neri maturi, mora e gelso, ginepro e timo, con una nota dolce di tabacco a completare questo magnifico bouquet. All’assaggio si rivela di grande equilibrio, vibrante, corposo, con tannini setosi ed eleganti. Il finale è dotato di una bellissima persistenza e freschezza.