Ornellaia 2022 La Determinazione Bolgheri Superiore DOC – Cassa Legno 6 Bottiglie

Ornellaia 2022 Bolgheri Superiore DOC – Cassa Legno 6 Bottiglie

Ornellaia 2022 è espressione di un’annata in cui il caldo è stato presente a lungo, ma si esprime come sempre con le sue principali caratteristiche di eleganza e freschezza. Ornellaia nasce dal desiderio di esprimere le eccezionali qualità della tenuta, che è stato fin dal principio alla base della filosofia di Ornellaia.

Ornellaia 2022 è assemblato con 55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot espressione fedele di un terroir unico da sempre in armonia con la natura. Nasce dall’incontro tra natura e pensiero. Suoli antichi e complessi dialogano attraverso la sapienza dell’uomo con un microclima delicato che trova nel Mar Mediterraneo eco e specchio. Un lungo affinamento accompagna il grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza, ampiezza e generosità.

Annata 2022

L’annata 2022 a Bolgheri è stata caratterizzata da un inverno piuttosto classico con temperature vicine alle medie stagionali, seguito da un inizio primaverile fresco e asciutto. Queste condizioni climatiche hanno indotto un germogliamento delle viti più tardivo rispetto alle date abituali. Successivamente, dal mese di maggio in poi, un lungo periodo di caldo e siccità, durato circa 75 giorni, ha interessato la regione, mettendo a dura prova il ciclo di sviluppo della vigna. Le piante hanno sofferto uno stress idrico consistente durante le fasi di crescita, fioritura e invaiatura, generando un’annata dai bassi carichi produttivi. Fortunatamente, le precipitazioni dovute ai caratteristici temporali estivi hanno sbloccato la situazione, riattivando la fisiologia delle vigne, che hanno potuto riprendere il processo di maturazione delle uve. Questo si è sviluppato durante un mese di settembre ideale per l’accumulo di zuccheri, aromi e tannini, grazie alla freschezza delle temperature notturne. La vendemmia per Ornellaia 2022 si è svolta in ottime condizioni, permettendo di scegliere la data ideale di raccolta per ogni vigneto e vitigno. La vendemmia dei rossi è iniziata il 25 agosto con il Merlot, proseguendo a settembre con il Cabernet Sauvignon, per concludersi il 10 ottobre.

Note degustative

Ornellaia 2022 si mostra nel calice con il suo abituale colore rosso rubino intenso. Presenta un bouquet molto espressivo con degli aromi di frutta nera e dei tocchi di vaniglia e tabacco. Questa complessità olfattiva si ritrova in bocca dove il vino si esprime con un attacco ampio e deciso. Poi la potente struttura tannica compare e ci accompagna verso un finale sapido e lungo. Nonostante un’annata 2022 in cui il caldo è stato presente a lungo, Ornellaia si esprime come sempre con le sue principali caratteristiche di eleganza e freschezza.