Perrier-Jouet Belle Epoque 2016

Perrier-Jouet Belle Epoque 2016

Perrier-Jouet Belle Epoque 2016 è un capolavoro enologico che rappresenta l’essenza dell’eleganza e della raffinatezza francese. Racchiuso in una bottiglia decorata con i caratteristici fiori di anemone giapponese, questo champagne non solo delizia il palato, ma è anche un piacere per gli occhi.

Note degustative

Perrier-Jouet Belle Epoque 2016 si mostra nel calice di colore giallo dorato con perlage fine e persistente. Al naso è ricco e complesso con note iniziali di fiori bianchi, come biancospino e tiglio che si fondono armoniosamente con sentori fruttati di pera, pesca e pompelmo. Un tocco di mandorla e brioche completa il profilo olfattivo, conferendo profondità e sofisticatezza. In bocca si distingue per la freschezza vibrante e la struttura elegante. Le bollicine creano una sensazione cremosa e avvolgente al palato. I sentori fruttati si ritrovano anche al gusto, insieme a delicate note di miele e nocciola, che contribuiscono a un finale lungo e armonioso. L’equilibrio tra acidità e morbidezza è perfetto, rendendo ogni sorso un’esperienza raffinata e piacevole. Perrier-Jouet Belle Epoque 2016 è ottimo per accompagnare piatti di alta cucina, come ostriche, aragosta, tartare di pesce e foie gras, oltre che con formaggi cremosi e dessert leggeri.