Pommard 2017 Grand Epenots 1er Cru Justin Girardin
Il Pommard 2017 Grand Epenots 1er Cru di Justin Girardin nasce da una parcella di 0,11 ettari con vigne di 55 anni su terreni argillo-calcarei profondi. La vinificazione tradizionale e l’affinamento di 24 mesi in barrique conferiscono struttura, finezza e profondità aromatica a questo Pinot Noir di grande eleganza.
“Les Grands Epenots” identifica una delle parcelle più pregiate di Pommard, storicamente riconosciuta per la capacità di esprimere vini potenti ma finissimi. L’imbottigliamento viene effettuato in giorni lunari favorevoli per garantire la migliore stabilità del vino.
Il Pommard 2017 Grand Epenots 1er Cru di Justin Girardin si mostra del calice di colore rosso rubino profondo e brillante. Al naso offre profumi di mora, mirtillo, note pepate e leggera speziatura. In bocca si rivela ricco e intenso, con frutti neri maturi e tannini setosi seguiti da un finale lungo e armonioso.
| Colore | Rosso rubino profondo e brillante. |
| Profumo | Mora, mirtillo, note pepate e leggera speziatura. |
| Gusto | Ricco e intenso, con frutti neri maturi e tannini setosi seguiti da un finale lungo e armonioso. |
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