San Walfredo 2019 Tenuta Guado al Tasso Marchesi Antinori – Cassa Legno 3 Bottiglie

San Walfredo 2019 Tenuta Guado al Tasso Marchesi Antinori – Cassa Legno 3 Bottiglie

San Walfredo 2019 Tenuta Guado al Tasso di è prodotto esclusivamente nelle annate eccellenti dalle migliori uve di Merlot sottoposte a rigida selezione, per interpretare il territorio di Bolgheri secondo una nuova prospettiva. I vigneti, situati ad un’altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. su suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale, donano al San Walfredo 2019 una grande profondità e complessità preservando la fragranza e l’esuberanza del frutto tipiche del Merlot.

L’annata

L’annata 2019 è stata contraddistinta da un periodo tendenzialmente fresco tra aprile e maggio e da un clima generalmente caldo e asciutto fino a luglio. L’inziale leggero ritardo del ciclo vegetativo è stato recuperato durante l’estate per il repentino aumento delle temperature e la prolungata assenza di piogge tra giugno e luglio. Tali condizioni hanno favorito una produzione caratterizzata da grappoli spargoli e leggeri. Il clima stabile e soleggiato dei mesi di agosto e settembre, ha permesso alle uve di completare la maturazione in condizioni ottimali. La vendemmia è iniziata l’8 settembre con i primi Merlot selezionati per San Walfredo 2019 e si è conclusa verso la fine dello stesso mese con le uve provenienti dai vigneti più tardivi e raccolti con una maturazione più avanzata.

Tenuta Guado Al Tasso

Tenuta Guado al Tasso si trova nella piccola e prestigiosa DOC di Bolgheri, sulla costa dell’Alta Maremma, a un centinaio di chilometri a sud-ovest di Firenze. Questa denominazione ha una storia relativamente breve (nasce nel 1995) ma vanta di una fama internazionale come nuovo punto di riferimento nel panorama enologico mondiale. Tenuta Guado al Tasso si estende su una superficie di 320 ettari piantati a vigneto, in una splendida piana circondata da colline conosciuta come “anfiteatro bolgherese” per la sua particolare conformazione. I vigneti di Guado al Tasso sono composti prevalentemente con uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot e Vermentino. Godono di un clima mite per la vicina presenza del mare: le brezze costanti mitigano le calure estive e i rigori dell’inverno, puliscono il cielo e tengono alto l’indice di insolazione.

Note degustative

San Walfredo 2019 Tenuta Guado al Tasso di Marchesi Antinori si presenta di colore rosso acceso. Al naso spiccano le intense note di piccoli frutti rossi maturi, in particolare la ciliegia. Al palato colpisce per l’intensità: si ripete la ciliegia, tabacco, cioccolato fondente e spezie, che promettono di evolversi con grazia nel corso dei prossimi anni.