Stefano Antonucci Rosso 2023 Marche Rosso IGT Santa Barbara

Stefano Antonucci Rosso 2023 Marche Rosso IGT Santa Barbara

Stefano Antonucci Rosso 2023 Marche Rosso IGT di Santa Barbara è realizzato da uve Montepulciano, Merlot e Cabernet Sauvignon allevate su terreno argilloso di medio impasto, esposto a Sud/Est su un’altitudine di 260 m slm. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio. Le tre uve vengono vinificate separatamente a seconda del grado di maturazione seguite dall’affinamento in barrique. Stefano Antonucci Rosso 2023 Marche Rosso IGT di Santa Barbara “nasce dalla scommessa di unire ‘uve internazionali’ al nostro ‘autoctono Montepulciano’. Realizzare un vino e vederlo crescere bene rende orgogliosi e soddisfatti. Voglio condividere questi sentimenti con i collaboratori ed amici che in questi anni hanno fatto crescere me e l’Azienda” (Stefano Antonucci).

La Cantina

La passione, unita al rispetto della terra e alla voglia di innovare sono le basi sulle quali Santa Barbara ha deciso di improntare l’azienda. Ogni vendemmia è un esame importante per quanto riguarda la vita delle uve e delle terre. Quello che Santa Barbara si prefigge, anno dopo anno, è migliorare lo standard qualitativo della materia prima, tenendo conto della tradizione e della storia del terreno, ma applicando allo stesso tempo nuovi concetti di produzione, attraverso la pratica del diradamento e una cura maniacale della sanità delle uve.

Note degustative

Stefano Antonucci Rosso 2023 Marche Rosso IGT di Santa Barbara si presenta nel calice di colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso offre intensi sentori di frutti di bosco con presenza persistente di marasca. In bocca si rivela lungo ed intenso di frutta matura in particolare lampone e ribes.