Terra di Lavoro 2014 Galardi

Terra di Lavoro 2014 Galardi

Terra di Lavoro 2014 è frutto di un’annata decisamente piovosa. Malgrado l’inverno sia mite nelle temperature infatti, non lo è altrettanto nelle precipitazioni che sono insistenti per tutta la stagione non arrendendosi né alla primavera né all’estate. Solo Agosto segnerà una tregua consentendo, al fine, la corretta maturazione delle uve. Si scende in vigna più e più volte per governare uva e vegetazione al fine di sfruttare al meglio l’energia solare disponibile con una paziente cura delle piante. La vendemmia fu fatta a metà ottobre con qualche giorno di ritardo sul consueto per ottimizzare la concentrazione zuccherina.

Terra di Lavoro

Terra di Lavoro di è un vino di grande struttura e prestigio realizzato dalla sapiente miscela di Aglianico e Piedirosso, affinato in barriques nuove di rovere per dodici mesi.

La potenzialità del terreno vulcanico digradante verso il mare e l’incontro con Riccardo Cotarella, enologo di grande valore particolarmente sensibile al recupero e alla valorizzazione dei vini del Meridione, portarono alla nascita, nel 1994, di un prodotto che suscitò in tutti una incredibile emozione: Il Terra di Lavoro. Nel 1994 la prima vendemmia avvenne su meno di un ettaro. Oggi Galardi gode di una superficie vitata di 10 ettari.

Note degustative

Terra di Lavoro 2014 si mostra nel calice di un bel rosso rubino. A dispetto della stagione piovosa si presenta, alle prime degustazioni, caldo addirittura solare: ricco e granitico nella sua consistenza. I frutti, polposi e neri, sono quelli di bosco con note balsamiche e mentolate. Affascinante l’equilibrio tra le componenti acido/tanniche e quelle morbide/fruttate del suo immenso corpo. Ma questo equilibrio non deve ingannare: i tannini sono ben presenti e già all’opera per l’affinamento del tempo di tutte le componenti che negli anni apporteranno maturazione e arricchimento nelle note aromatiche nobili.
La persistenza è lunga, veramente molto lunga per un grande vino…