Tignanello 2005 Marchesi Antinori

Tignanello 2005 Marchesi Antinori

Tignanello 2005 di Marchesi Antinori arriva da un’annata in cui le fasi iniziali della primavera sono state contraddistinte da una certa piovosità e da temperature leggermente superiori alla media. Questo ha favorito un lieve anticipo nella data del germogliamento rispetto alla media. Il successivo andamento climatico, caratterizzato da normali condizioni di temperatura e piovosità, ha determinato una ottima fioritura e conseguente relativa allegagione. La piovosità che ha caratterizzato la prima parte del periodo estivo, ha permesso il mantenimento di un buon equilibrio vegetativo delle piante anche nel mese di agosto; nonostante le alte temperature giornaliere, infatti, le notti sono state molto fresche e si è potuta constatare una completa invaiatura di tutte le varietà. Di conseguenza anche l’andamento dei processi di maturazione delle uve sono proseguiti in maniera ottimale senza arresti. Questo ha garantito un presupposto per una eccellente vendemmia.

La storia

Tignanello è prodotto esclusivamente dall’omonimo vigneto che si trova presso Tenuta Tignanello su un terreno di 57 ettari esposto a sud-ovest, di origine calcarea con elementi tufacei, ad un’altezza trai 350 e i 400 metri s.l.m.. È stato il primo Sangiovese ad essere affinato in barrique, il primo vino rosso moderno assemblato con varietà non tradizionali, quali il Cabernet, e trai primi vini rossi nel Chianti a non usare uve bianche. Tignanello, è stato vinificato per la prima volta da un unico vigneto con l’annata 1970, quando con teneva il 20% di Canaiolo e il 5% di Trebbiano e Malvasia, ed era affinato in piccole botti di rovere. Con l’annata 1975 le uve bianche sono state totalmente eliminate e dal 1982 la composizione è rimasta invariata. Tignanello viene prodotto soltanto nelle annate migliori.

Note degustative

Tignanello 2005 si mostra nel calice di colore rosso rubino intenso. Colpisce al naso per la sua complessità: note di frutta matura come ciliegia, fragola e mora accompagnano delicati sentori floreali di viola, malva e rosa. Completano il bouquet aromi di caffè tostato e polvere di cacao. L’ingresso iniziale al palato è vibrante, poi avvolgente e dimensionale. Sul finale, note speziate di pepe e liquirizia si uniscono a piacevoli sensazioni di erbe aromatiche donando lunghezza e freschezza.

In vendita Tignanello 2005 rilasciato da Marchesi Antinori a Dicembre 2024, perciò pienamente garantito per beva e conservazione per un’esperienza gustativa irripetibile.