Chianti Classico DOCG “Filetta di Lamole” 2021 – Fontodi

Rubino intenso. Al naso è ampio e articolato; si rincorrono sentori di frutti a bacca rossa, note di violetta, toni di sottobosco e cenni di tabacco e cuoio. Al palato è vivido, avvolgente, lungamente persistente.

Il Chianti Classico DOCG “Filetta di Lamole” di Fontodi nasce nel paese di Lamole, da terrazzamenti, di circa 8 ettari, a 600 metri sul livello del mare. Fermentato spontaneamente e affinato in rovere per almeno 18 mesi, è un rosso sfaccettato, suadente, appagante come pochi altri e a grande vocazione gastronomica.

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, è perfetto con le carni rosse, arrosto e in umido, e con i formaggi stagionati.

Chianti Classico

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Pranzo in famiglia

Biologici

Toscana

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso