Rosso rubino nitido. Al naso si riconoscono profumi floreali, note di piccoli frutti rossi, cliegia, echi speziati; al palato è fruttato, scorrevole, dal tannino fine e integrato.
Il Bourgone Rouge “Cuvée Margot” è prodotto dalla cantina Olivier Leflaive utilizzando esclusivamente uve pinot noir, provenienti da diverse parcelle aziendali, caratterizzate da un suolo ricco di calcare. In seguito alla vendemmia, la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata; successivamente il vino affina per 15 mesi in fusti di rovere e barrique prima di essere imbottigliato. Fruttato e fine, è un ottimo vino per avvicinarsi ai rossi di Borgogna.
Da provare con carni bianche arrosto e primi di terra.
Solfiti
Pinot Nero
Elegante
Fruttato
Speziato
Francia
Cena tra amici
Borgogna
Antipasti di carne
Primi di terra
Secondi di carne bianca
Secondi di terra
Rosso
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