Rosso rubino intenso. Al naso, intenso e piacevolmente fruttato, si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note di sottobosco e cenni speziati. Al palato è succoso, pieno, strutturato e persistente.
La Barbera d’Alba DOC a firma Pio Cesare nasce da uve di proprietà coltivate all’interno di vigneti siti a Serralunga d’Alba, Sinio, Diano d’Alba, Treiso e Monforte. Vino che incarna, perfettamente, lo spirito, più autentico, della tradizione vitivinicola piemontese, è una Barbera che si presta, molto bene, ad allietare le occasioni di convivialità.
Ottimo in abbinamento ai primi con sugo di carne, si sposa bene anche con salumi, arrosti e grigliate.
Solfiti
Barbera
Legno
Monovitigno
Italia
Occasione informale
Piemonte
Primi di carne
Salumi
Secondi di carne rossa
Rosso






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