Alto Adige Lagrein DOC “Rubeno” 2024 – Andriano

Rosso granato. Al naso esprime profumi di viola e di piccoli frutti di bosco come la mora e il ribes nero. Al palato è strutturato, caratterizzato da tannini morbidi e da una buona persistenza.

La zona della Val dAdige in cui si trovano i migliori appezzamenti della Cantina Andriano gode di un clima particolarmente mite, le viti crescono infatti su terreni di matrice calcarea ventilati e baciati dal sole per molte ore al giorno. È qui nascono i migliori classici, vini che esprimono con intensità le caratteristiche uniche di ogni vigneto e che per questo hanno nomi particolarmente evocativi. Il Rubeno, rosso a base di lagrein, uno dei vitigni più antichi dellAlto Adige, si caratterizza per una certa fragranza che si unisce alla finezza e allo spessore di uno dei rossi più tipici della zona. Lasciato maturare in grandi botti di legno nel bicchiere sprigiona irresistibili richiami fruttati in un tuttuno dal chiaro richiamo alpino.

A tutto pasto, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e formaggi, paste ripiene, zuppe di legumi, carni bianche e rosse alla piastra.

Solfiti

Lagrein

Fresco

Fruttato

Legno

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Alto Adige

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso