Barbagia IGT “Ghirada Erula” 2022 – Teularju

Rubino intenso. Al naso emergono sentori di frutti rossi – su tutti ciliegia e lampone -, note balsamiche e cenni di spezie. Al palato è succoso, di buon vigore e lunga persistenza.

Il Barbagia IGT “Ghirada Erula” di Teularju nasce nell’appezzamento omonimo, da viti allevate su suoli di natura granitica. Fermentato spontaneamente e affinato, per un anno, in botti grandi di rovere, è un rosso energico e materico, che oltre a non mancare di finezza, vanta una ricercatissima vena iodata. Ottimo, assolutamente da provare.

Perfetto in abbinamento alle carni, può accompagnare sia le carni rosse che la selvaggina.

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