Color rosso granata. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi in confettura, note di fichi secchi e cenni di spezie. Al palato rivela una gradevole eleganza, un corpo pieno e un’ottima persistenza.
Il Barbaresco DOCG di Clavesana nasce da vigneti, di 35/40 anni, allevati su terreni ricchi di calcare e marne; vinificato in acciaio, dopo la malolattica, affina in rovere per 24 mesi. Brillante nel colore, ricco e di bella complessità, non tradisce mai le aspettative.
Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, è ideale anche per accompagnare la cacciagione.
Solfiti
Barbaresco
Complesso
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Italia
Cena tra amici
Piemonte
Secondi di carne rossa
Rosso





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