Rubino, con riflessi color granata. Al naso è ampio e ricco; emergono sentori di frutti rossi maturi, note di fiori secchi e cenni di tabacco e spezie. Al palato si rivela di grande eleganza; è bilanciato, persistente e la trama tannica è piacevolmente setosa.
Il Barbaresco di Francesco Versio nasce nel comune di Neive, a partire da due diversi cru, San Cristoforo e Currà. Affinato per 24 mesi in botte grande, è un vino di bella pienezza, articolato e avvolgente all’assaggio, perfetto per accompagnare anche i piatti più tradizionali della cucina piemontese.
Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, è ideale anche per accompagnare selvaggina e cacciagione.
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