Granato con riflessi aranciati nel calice. Naso di rara complessità che unisce sensazioni di legno di sandalo, frutta rossa in confettura e scorza d’arancia a note eteree, ricordi di anice stellato e tabacco da pipa. Bocca bilanciata ma capace ancora di esprimere un senso di austerità. Lungo, articolato e ineffabile.
Il vigneto Pira é un vigneto storico di Castiglione Falletto, il paese centrale della zona del Barolo, esposto a sud-est nel versante di Serralunga e Perno. E’ un vigneto con suolo e microclima unici: è protetto nella parte superiore dalle rocche di Castiglione e a valle da un bosco con un rio che scorre dalla Bussia. Le piante hanno un’età compresa tra i 25 e i 50 anni e le viti sono esclusivamente di origine massale. Questo eccezionale Barolo Pira Riserva DOCG dell’annata 1996 è un rosso unico e indescrivibile. Complesso, è capace di evolvere a lungo nel bicchiere regalando emozioni a non finire, per cui una volta aperto godetevelo con molta calma.
Rosso da stappare in occasioni speciali e da abbinare a piatti di pari valore: selvaggina nobile e piatti elaborati a base di carni rosse, meglio se impreziositi con un pregiato tartufo bianco.
Solfiti
Barolo
Nebbiolo
Complesso
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Speziato
Italia
Occasioni speciali
Piemonte
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso








Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.