Blaufrankisch – Lutzmannsburg Alte Reben – Moric

Il Blaufrankisch – Lutzmannsburg Alte Reben di Moric è una vera gemma per gli amanti dei vini rossi intensi e stratificati. Proveniente dalla rinomata regione di Burgenland in Austria, quest’esemplare attira sia per la sua profondità che per la sua eleganza.

Questo vino è realizzato usando uve Blaufrankisch provenienti da vecchie viti, alcune delle quali superano i 50 anni d’età. La maturazione avviene principalmente in botti di rovere, che conferiscono al vino struttura e complessità mantenendo al contempo l’autentica espressione del terroir.

Alla vista il Blaufrankisch – Lutzmannsburg Alte Reben si presenta con un colore rosso rubino profondo, quasi impenetrabile. Al naso si apre con un bouquet sorprendentemente complesso: note di ciliegie scure e more si fondono con sfumature di spezie dolci, cuoio e un leggero tocco di erbe aromatiche.

In bocca il vino dimostra un corpo pieno, con tannini maturi e ben equilibrati che pavimentano la strada per un finale lungo e persistente. I sapori di frutti neri si mescolano con tocchi di pepe nero, cioccolato e un pizzico di mineralità, che rinfresca il palato.

Ideale per essere degustato con piatti robusti come stufati di carne, selvaggina o formaggi stagionati, questo Blaufrankisch è anche un eccellente candidato per l’invecchiamento. Servirlo a una temperatura di circa 16-18°C permetterà di apprezzarne tutte le sfumature.

Un vero e proprio esempio di come il varietale Blaufrankisch possa esprimersi al meglio, il Lutzmannsburg Alte Reben di Moric è un vino che continua a evolversi e sorprendere con il passare degli anni.