Bourgogne Gamay 2023 – Louis Latour

Rosso rubino intenso il colore. Rivela al naso note olfattive riconducibili alla fragola selvatica e al mirto. In degustazione il palato risulta rotondo e ampio, con i frutti rossi che la fanno da padrone. I tannini sono eleganti e il finale è fresco.

La AOC Bourgogne Gamay è recentemente stata istituita e il Domaine di Louis Latour, dal 2011, ha iniziato a produrre vini sotto tale denominazione. Questo Bourgogne Gamay, che matura per dieci mesi, parte in acciaio e parte in botti di rovere, è stato specificatamente pensato e vinificato in modo da risultare concentrato sul frutto e caratterizzato da una gradevole freschezza finale, con lelevato livello qualitativo espresso dalla cantina che rimane una ferma costante. Ottimo, anche nel rapporto qualità/prezzo.

Ottimo in abbinamento a completi menu di terra, si sposa bene anche con salumi misti e formaggi. Buono con il pollo alla griglia.

Solfiti

Gamay

Aromatico

Fresco

Francia

Cena tra amici

Borgogna

Rosso