Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru “Cretes” Magnum – Sadi Malot

Di colore giallo paglierino con un perlage molto fine e persistente, al naso è minerale, floreale, agrumato e con un lieve sentore di crosta di pane. In bocca ha un’acidità moderata, un’ottima struttura, armonia e grande persistenza.

Il Brut Authentique è prodotto esclusivamente con uve chardonnay provenienti dal 1er Cru Villers-Marmery di età superiore ai 45 anni. Le uve vinificano in legno e successivamente, dopo l’aggiunta di un 15-20% di vin de réserve, fermenta ad affina in cantina dai 4 ai 5 anni. Champagne elegante e di classe, è perfetto per occasioni speciali o per una cena a lume di candela.

Da abbinare ad antipasti e piatti di pesce, crostacei e molluschi.

Champagne

Aromatico

Complesso

Elegante

Evoluto

Fresco

Importante

Legno

Monovitigno

Sapido

Blanc de Blancs

Sans Année

Francia

Brut

Aperitivo

Serata romantica

Nuovi Vigneron Champagne

Champagne

Antipasti di pesce

Crostacei

Molluschi

Primi di pesce

Champagne