Champagne Brut “Héritage” – Laurent-Perrier

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso emergono sentori di limone, pesca bianca e frutta sciroppata, note di pane tostato e cenni di mandorle. Al palato è articolato, fresco, elegante, armonico.

“Héritage” di Laurent-Perrier è il primo Champagne Brut composto al 100% da vini di riserva. Assemblaggio di 40 diversi Crus, di cui per il 50% Grand Crus, è un connubio di chardonnay e pinot noir e si distingue per ricercatezza, purezza e complessità. Forte di un savoir-faire che, a partire dal 1812, si è andato consolidando con gli anni, Laurent-Perrier ha dato vita, ancora una volta, non solo a un eccellente Champagne, ma a una vera e propria icona.

Perfetto per allietare le occasioni più speciali, ben si presta all’abbinamento gastronomico. Assolutamente da provare, per esempio, con il rombo in salsa di Champagne.

Solfiti

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