Champagne Brut Nature 1er Cru “Bois Des Jots” 2019 – Vadin – Plateau

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; emergono, in particolare, sentori di ciliegia e note di rosa spina. Al palato è fresco, sapido, salmastro.

Il “Bois Des Jots” a firma Vadin – Plateau è uno Champagne che nasce a Cumières, villaggio classificato Premier Cru, nell’omonima parcella. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, è un pinot noir in purezza che affina per 4 anni sui lieviti; intenso e di grande espressività, è un vero e proprio gioiello.

Ideale per allietare le occasioni più speciali, si accompagna molto bene al pesce.

Solfiti

Champagne

Elegante

Monovitigno

Sapido

Blanc de Noirs

Francia

Pas Dosé – Nature

Occasioni speciali

Biodinamici

Champagne

Primi di pesce

Secondi di pesce

Champagne