Champagne Brut “Rive Droite” – Gamet

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso emergono soprattutto i sentori di frutta bianca; seguono, poi, le note floreali e i toni minerali. Al palato è allettante, suadente, armonico.

“Rive Droite” a firma Gamet nasce nella Valle della Marna, da viti di 25-50 anni. Due sono, in questo caso, i terroir natii: Damery e Fleury-la-Rivière; il primo ha suoli marnosi, mentre il secondo è a fondo di una valle circondata da foresta. Connubio di pinot meunier e pinot noir, affina dai 20 ai 35 mesi sui lieviti e unisce morbidezza e cremosità.

Perfetto per allietare gli aperitivi più speciali, può accompagnare i menu di pesce, i crostacei e i molluschi.

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