Champagne Extra Brut “La Varoce” – Jérôme Blin

Paglierino; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente fine; spiccano i sentori agrumati e le note floreali. Al naso è vivace, brioso, fresco.

Connubio di chardonnay, pinot noir e pinot meunier, lo Champagne Extra Brut “La Varoce” di Jérôme Blin riposa sui lieviti per 33 mesi ed è prodotto seguendo i dettami della viticoltura biologica e biodinamica. È uno Champagne di grande fascino, oltre che di grande qualità; lo stile produttivo, poi, assicura un sorso di chiaro carattere.

Ottimo in abbinamento ai frutti di mare, si sposa bene anche con il salmone.

Solfiti

Champagne

Elegante

Fresco

Francia

Extra Brut

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Champagne

Molluschi

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