Champagne Extra Brut Rosé 1er Cru “Symbiose” – Vadin – Plateau

Rosa corallo; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente fruttato; spiccano, in particolare, sentori di lamponi e fragole selvatiche. Al palato è fresco, vivace, energico.

Lo Champagne “Symbiose” a firma Vadin – Plateau affianca al classico assemblaggio chardonnay, pinot noir, meunier, il Cumières Rouge, un pregevole rosso prodotto a partire da sole uve pinot meunier. Lasciato riposare per 2 anni sui lieviti, regala un assaggio peculiare, esclusivo, intrigante.

Ottimo in abbinamento al pesce, può accompagnare anche pollame e carni bianche.

Solfiti

Champagne

Elegante

Fresco

Fruttato

Rosé

Francia

Extra Brut

Occasioni speciali

Biodinamici

Champagne

Pollame

Primi di pesce

Secondi di pesce

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