Chianti Classico DOCG “Poggio Teo” 2021 – Valiano

Luminoso è il rosso rubino che si svela nel calice. Ciliegie, marasche e susine mature aprono l’ingresso al naso, che poi percepisce anche spezie, boisé, mentuccia e cioccolato. Il palato è elegante e avvolgente, ben lavorato nella trama tannica e di lunga persistenza.

Prende vita dall’omonimo vigneto, che è anche il vigneto più antico della tenuta Valiano, di proprietà della famiglia Piccini. Il Chianti Classico “Poggio Teo” è un Rosso dal carattere ben delineato, organizzato alla perfezione nei minimi dettagli, ed equilibrato e armonico tanto nei profumi quanto al gusto.
Lasciato maturare per un anno in botti di rovere, è un Chianti che si lascia bere che è una bellezza. Sceglietelo per accompagnare il maialino arrosto, ed è garantito che incontrerete un abbinamento da leccarvi i baffi.

Perfetto insieme alle carni rosse, è da abbinare al maialino arrosto.

Solfiti

Chianti Classico

Sangiovese

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Biologici

Toscana

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso