Collio Cabernet Sauvignon DOC 2023 – Muzic

Alla vista richiama il rosso rubino, impreziosito al calice da sottili riflessi granata. Il bouquet olfattivo è intenso e penetrante, caratterizzato da sentori di mora e mirtillo, poi arricchito da sottili venature vegetali ed erbacee. In bocca è caldo, equilibrato e giustamente tannico, di buona persistenza.

Dalle terre del Collio la cantina Muzic ricava questo bel Cabernet Sauvignon, espressione autentica e sincera della zona da cui arriva. Maturato per un anno in botti di rovere di diverse capacità, è un Cabernet Sauvignon che ci ricorda come il Collio sia una denominazione di grandi bianchi, capace però anche di regalare ottimi vini rossi. Per una bella cena tra amici, quando a tavola ci sono le portate della cucina di terra, è un Cabernet che si lascerà bere a occhi chiusi, e che, senza strafare, vi regalerà armonia ed equilibrio come pochi altri vini riescono.

Perfetto con le preparazioni a base di carne, è ottimo per accompagnare il cosciotto di agnello al forno.

Solfiti

Cabernet Sauvignon

Erbaceo

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Friuli Venezia Giulia

Formaggi stagionati

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa

Rosso