Etna Rosso DOC “Archineri” 2020 – Pietradolce

Rosso rubino. Al naso si rivela, fin da subito, intenso e complesso; si esprime con sentori di frutti rossi, mirto ed erbe aromatiche, toni di spezie e cenni terrosi. Al palato è corposo e vibrante; i tannini sono vellutati e la persistenza è ottima.

L’Etna Rosso DOC “Archineri” di Pietradolce esprime, pienamente, tutta la peculiarità del nerello mascalese. Prodotto a partire da viti pre-phylloxera, di 80-90 anni, è affinato per 14 mesi in rovere e, come tutti i vini a firma Pietradolce, si fa interprete dello splendido territorio natio. Da provare.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la selvaggina e i formaggi stagionati.

Solfiti

Etna

Complesso

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Sicilia

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso