Hermitage Blanc 2023 – Les Alexandrins

Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino, con importanti riflessi dorati. Elegante e complesso il bouquet olfattivo, con i sentori di agrumi che sono arricchiti da ricercate note di pane tostato e frutta secca. Elegante anche il sorso, ben bilanciato tra struttura e freschezza, di lunga persistenza.

Lo apprezzerete pienamente già da ora, ma se saprete dimenticarlo qualche anno in cantina, lo apprezzerete ancora di più. Questo Hermitage Blanc prodotto dalla maison “Les Alexandrins”, è un blend paritario che nasce da grappoli di marsanne e roussane, due tra le più importanti varietà a bacca bianca della Valle del Rodano. Lasciato maturare per almeno un anno in botti di rovere, regala un sorso delicatamente equilibrato tra consistenza e scorrevolezza, tra carattere ed eleganza. È un bianco di livello.

Ottimo per accompagnare le carni bianche, è perfetto insieme ai pollo in padella con gli champignon.

Solfiti

Alcolico

Complesso

Fresco

Legno

Taglio

Francia

Serata tra intenditori

Valle del Rodano

Pollame

Bianco