Languedoc “Les Frieys” 2020 – Domaine du Pas de l’Escalette

Rubino. Al naso dominano le note fruttate; spiccano su tutti i sentori di mirtillo e seguono, poi, le note di timo. Al palato è morbido, i tannini sono vellutati e la persistenza è molto gradevole.

“Les Frieys” del Domaine du Pas de l’Escalette nasce dal connubio di uve grenache, carignan e mourvèdre; raccolte e vinificate insieme, queste tre varietà danno un vino superbo, complesso e raffinato, con un invitante tocco setoso, che saprà sorprendervi positivamente anche tra qualche anno.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con un risotto ai funghi porcini.

Solfiti

Complesso

Elegante

Fruttato

Francia

Cena tra amici

Biologici

Languedoc

Secondi di carne rossa

Rosso