Marche Bianco Macerato IGT “Stella Flora” 2021 – Maria Pia Castelli

Dorato. Al naso si rivela, fin da subito, molto ricco; si esprime con sentori di grumi, note di fiori gialli, cenni di erbe aromatiche ed echi minerali. Al palato si presenta di buon corpo, sapido e di ottima persistenza.

Il Marche Bianco Macerato IGT “Stella Flora” di Maria Pia Castelli è frutto di un uvaggio di pecorino, passerina, trebbiano e malvasia. Già all’esame visivo, poi, si intuisce che è un vino particolare; infatti, grazie a un lungo contatto con le bucce, si distingue per la presenza di sfumature oro antico. Affinato per 18 mesi in barriques, è un vino intenso e ben articolato, pieno ed espressivo.

Ottimo in abbinamento a pollami, zuppe di pesce in bianco e torte salate, può essere apprezzato anche come inconsueto aperitivo.

Solfiti

Malvasia

Pecorino

Trebbiano

Barricato

Complesso

Italia

Occasione informale

Naturali

Marche

Pollame

Secondi di pesce

Torte salate

Orange Wine