Maremma Toscana Rosso DOC ”Orto delle monache” 2021 – Argentaia

Rosso rubino al calice, con importanti riflessi granata alla vista. Elegante e intenso il bouquet olfattivo, contraddistinto da sentori di frutta scura matura e caratterizzato da note terziarie e speziate. In bocca è morbido e ben lavorato il tannino, di buon corpo il sorso, persistente e guidato da un piacevole retrogusto affumicato e di cacao.

Maremma Toscana DOC “Orto delle Monache” della cantina Argentaia: un rosso che si colloca tra i top di gamma della denominazione. Figlio di uve sangiovese, viene fatto maturare in barrique di rovere francese per venti mesi, per poi completarsi con sei mesi di affinamento in bottiglia. È un rosso perfetto da stappare per una bella cena del fine settimana tra amici: sposatelo allo spezzatino di vitella e vi regalerà soddisfazioni senza mezzi termini.

Ideale con le carni rosse e con i formaggi stagionati, è da provare in abbinamento allo spezzatino di vitella.

Solfiti

Sangiovese

Barricato

Monovitigno

Speziato

Tannico

Italia

Cena tra amici

Toscana

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso