Bello, ambrato e luminoso. Al naso è piacevole e fresco, note di albicocca, sentori di carruba, un pizzico di timo e erbe mediterranee. Al palato il vino è pieno, piacevolmente alcolico, rotondo e lungo.
Il Marsala Riserva Superiore Ambra Semisecco DOC “Old John” delle Cantine Pellegrino 1880 deve il suo nome a un ricco mercante di Liverpool che nel 1773 creò il Marsala aggiungendo alcol al vino base. È realizzato con uve di grillo, inzolia e catarratto, affina 48 mesi in botti di rovere e fa almeno sei mesi di barrique, ha un gusto pieno e una bellissima morbidezza.
Perfetto per i dolci siciliani con creme di ricotta o creme pasticcere.
Solfiti
Marsala
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Italia
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