Paestum Rosato IGP “Vetere” 2024 – San Salvatore

Rosa corallo. Al naso si esprime con sentori di frutti di bosco, note di rosa canina e violetta e cenni di macchia mediterranea. Al palato si rivela intenso, particolarmente fresco, morbido ed elegante. Persistente.

Il Paestum Rosato IGP “Vetere” dell’azienda agricola San Salvatore nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Macerato a bassa temperatura e poi affinato in acciaio, è un vino elegante, di piacevole compostezza e molto persistente grazie alla sua intensa mineralità.

Ottimo anche per allietare l’aperitivo, si abbina bene a pizze, focacce e salumi.

Aglianico

Acciaio

Fruttato

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Biologici

Campania

Antipasti di terra

Pizza

Salumi

Rosé