Rosso rubino luminoso alla vista. Naso intenso con note di ciliegia e lampone, unite a profumi speziati su uno sfondo che ricorda di grafite e pellame. In bocca rivela un tannino maturo e fitto, che caratterizza l’elegante e persistente assaggio. Sul finale emerge la mineralità del territorio.
Il Pommard AOC di Arnaud Baillot è prodotto con uve pinot nero in purezza raccolte a mano nei vigneti dell’omonimo villaggio posto nel cuore della Côte de Beaune. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da una tradizionale maturazione in botti di rovere per 15 mesi. Rosso che unisce profumi fruttati e grande mineralità, potenza e raffinatezza.
Rosso perfetto per i secondi piatti a base di arrosti e carni nobili.
Solfiti
Pinot Nero
Elegante
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Sapido
Speziato
Tannico
Francia
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Biologici
Naturali
Borgogna
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Selvaggina
Rosso
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