Colore rosso rubino intenso alla vista. Al naso è ricco e complesso, con note di frutta rossa, come amarena, prugna secca e ciliegia sotto spirito, seguite da sensazioni delicate di liquirizia, tabacco e amaretto. Al palato è morbido e ampio, i tannini eleganti sono ben sostenuti da una piacevole freschezza.
Il sontuoso Primitivo di Manduria DOC “Carrubo” 2017 di Tormaresca nasce dall’omonima varietà in purezza. Viene prodotto con i migliori grappoli selezionati e raccolti in condizioni di lieve surmaturazione, in modo da concentrare profumi e corpo. La fermentazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio, così da fare esprimere il grande potenziale delle uve. Un rosso che unisce potenza ed eleganza, degno testimone del territorio.
Rosso importante che potrà valorizzare le carni rosse alla brace, la selvaggina a lunga cottura e i formaggi stagionati.
Solfiti
Primitivo
Acciaio
Complesso
Corposo
Elegante
Fruttato
Monovitigno
Speziato
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Puglia
Formaggi stagionati
Secondi di carne rossa
Selvaggina
Rosso







Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.