Spumante Metodo Classico Brut “Cuvée Lunae” 2019 – Lunae

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano le note floreali, i sentori di frutta matura e i richiami alla pasticceria. Al palato è sapido e avvolgente, di buona persistenza.

Lo Spumante Metodo Classico Brut “Cuvée Lunae” di Lunae nasce da differenti parcelle, tutte poste ai piedi delle Alpi Apuane, in prossimità del Mar Ligure. Affinato sui lieviti per circa 26 mesi, è un riuscitissimo connubio di albarola e vermentino; il primo apporta acidità e sapidità, il secondo aromaticità e tipicità. Da provare.

Perfetto anche per allietare l’aperitivo, si sposa bene con gli antipasti di pesce, con le fritture e con uova e torte salate.

Solfiti

Vermentino

Elegante

Fresco

Sapido

Millesimato

Italia

Brut

Aperitivo

Liguria

Antipasti di pesce

Torte salate

Uova

Spumante