Spumante Metodo Classico Brut Nature “Giuseppe Galliano” 2019 – Borgo Maragliano

Giallo paglierino luminoso, con perlage persistente. Spiccano profumi delicati di frutta bianca e agrumi, crosta di pane, echi tostati; al sorso è appagante ed equilibrato, con un piacevole finale amaricante.

Lo spumante metodo classico “Giuseppe Galliano” è realizzato dalla cantina astigiana Borgo Maragliano utilizzando uve chardonnay e pinot nero accuratamente selezionate, vinificate separatamente prima di essere assemblate per iniziare il processo di rifermentazione. Dopo 48 mesi di affinamento sui lieviti si ottiene uno spumante di grande eleganza, equilibrio e complessità di sentori.

Ottimo per accompagnare primi piatti e delicati secondi di pesce, è ideale anche come aperitivo.

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