Dorato. Al naso si esprime con un bouquet complesso e persistente di agrumi e fiori bianchi, con spiccate note di ginestra e acacia. Al palato equilibrate sensazioni di freschezza e sapidità si uniscono a una piacevole morbidezza.
Il Toscana Chardonnay IGT “In Avane” di San Felice è la dimostrazione di come un ottimo vino bianco possa essere prodotto anche in un territorio più tradizionalmente vocato alla produzione di uve rosse. Lo chardonnay, raccolto a mano nelle ore mattutine più fresche durante la prima settimana di settembre, svolge la fermentazione in parte in acciaio ed in parte in botticelle di rovere.
Ottimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i secondi di pesce e i piatti vegetariani e sushi.
Solfiti
Chardonnay
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Cena vegetariana
Occasione informale
Toscana
Piatti vegetariani
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Sushi
Bianco
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