Rosso rubino luminoso, con profumi di ciliegie mature in primo piano, seguiti da lamponi e piccoli frutti rossi. Il sorso si rivela succoso, fresco e fruttato, caratterizzato da una piacevole spalla acida e tannini fini che lo rendono scorrevole ed estremamente bevibile.
“Brigo” di Giuseppe Gorelli è un Toscana Sangiovese IGT dal profilo gioviale, fresco e fruttato. Nasce dai vigneti più giovani della tenuta e dopo la raccolta manuale le uve sono vinificate in acciaio, con una piccola quantità di raspi, per preservarne le peculiarità aromatiche e la fragranza del frutto. La fermentazione avviene in modo spontaneo e per opera di lieviti indigeni, quindi il vino ottenuto sosta in acciaio inox per circa 10 mesi. Ne risulta un Sangiovese conviviale e spensierato, dallo stile fruttato e perfettamente a suo agio negli abbinamenti con il cibo.
Un Sangiovese immediato e versatile, quasi gastronomico, da abbinare a svariati piatti a base di carne rossa e bianca. Ottimo anche con affettati, salumi e formaggi di media stagionatura.
Sangiovese
Acciaio
Fresco
Fruttato
Giovane
Monovitigno
Italia
Cena tra amici
Occasione informale
Toscana
Primi di carne
Salumi
Secondi di carne rossa
Rosso
Recensisci per primo “Toscana Sangiovese IGT “Brigo” 2022 – Giuseppe Gorelli”
Prodotti correlati
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.