Valtellina Superiore DOCG “La Tèna” 2022 – Cà Bianche

Rosso rubino alla vista, con unghia leggermente granata. Lascia percepire al naso sentori di frutti di bosco, prugna e amarena, che in seconda battuta offrono spazio anche a ricordi di tabacco e fiori di campo. La bocca conferma lolfattiva, dimostrandosi piacevolmente equilibrata e giustamente tannica. Buona la lunghezza.

È un vino importante per complessità olfattiva e struttura gustativa, ma nel contempo risulta versatile e di facile abbinamento con le preparazioni gastronomiche. La Tèna, vino rosso della Valtellina Superiore DOCG, prodotto dalla cantina Cà Bianche, matura per un anno in botti grandi e per sei mesi in acciaio, per poi completarsi con ulteriori dodici mesi di affinamento in vetro. Caratteristico e tipico, regala una beva appagante e scorrevole.

Perfetto per accompagnare la cucina tradizionale valtellinese, è ottimo con i pizzoccheri.

Solfiti

Nebbiolo

Acciaio

Aromatico

Fruttato

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Lombardia

Secondi di carne rossa

Rosso