Rosso rubino luminoso. Si avvertono profumi floreali, seguiti da frutti rossi, anguria, cliegia, con tocchi speziati di pepe e liquirizia. In bocca è scorrevole, fresco, di media struttura e con echi di spezie sul finale.
Realizzato dall’azienda vinicola friulani I Clivi, questo vino rosso fruttato e speziato è ottenuto esclusivamente con uve schioppettino, varietà autoctona della provincia di Udine, coltivate in un terreno ricco della caratteristica ponca, costituita da marne e arenaria. In seguito all’accurata vendemmia manuale, il vino affina sulle proprie fecce fini.
Ideale con carni allo spiedo e formaggi di media stagionatura.
Schioppettino
Fruttato
Speziato
Italia
Pranzo in famiglia
Vignaioli Indipendenti
Friuli Venezia Giulia
Primi di terra
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Rosso
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