Rosso rubino intenso. Al naso si alternano sentori di frutti di bosco, note di erbe aromatiche e toni di spezie. Al palato è elegante e complesso; rivela una trama tannica fine e un finale persistente.
Creato dal visionario Jean-Pierre Robinot, “Camille” è una vera e propria opera d’arte liquida. Un Pineau d’Aunis vinificato in purezza e affinato, per 36 mesi, in legno; un rosso dal sorso lungo e appagante, prodotto a partire da viti centenarie e vinificato senza compromessi. Un vino, in sostanza, per un pubblico di veri intenditori.
Ottimo in abbinamento a primi e secondi di carne, è da provare anche con i formaggi stagionati.
Solfiti
Legno
Monovitigno
Francia
Cena formale
Serata tra intenditori
Biologici
Biodinamici
Loira
Formaggi stagionati
Primi di carne
Secondi di carne rossa
Rosso







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