Vino Rosso “Nocturne” 2022 – J.P.Robinot

Rubino. Al naso spiccano sentori di piccoli frutti scuri, note di erbe aromatiche e fiori secchi e toni di liquirizia. Al palato è profondo, avvolgente, appagante.

“Nocturne”, di Jean-Pierre Robinot, celebra l’unicità del pineau d’Aunis. Nato da viti secolari e vinificato in modo naturale, è un rosso che esprime tutta la mineralità dei suoli della Loira e la passione del suo produttore per un vitigno che non smette mai di sorprendere. Un vino, in sostanza, che seduce, fin dal primo assaggio.

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, è perfetto anche con le carni in umido.

Solfiti

Legno

Monovitigno

Francia

Serata tra intenditori

Biologici

Biodinamici

Loira

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso