Champagne Louis Roederer Vintage 2014 in Cofanetto

Champagne Louis Roederer Vintage 2014 Astucciato

Louis Roederer Vintage 2014 è uno Champagne camaleontico, concentrato, fruttato e profondo. In questo vino viene ricercata tutta la potenza e la maturità del Pinot noir di Verzy.

Annata 2014

Louis Roederer Vintage 2014 arriva da un’annata con un valzer climatico a tre tempi, con contrasti forti, netti e determinanti! Una primavera splendida e asciutta che sfocia in un giugno torrido; un’estate autunnale, fresca e piovosa; un settembre caldo, soleggiato e molto secco… degno di un mese di agosto.

La “chiave” del millesimo sta nel terreno e nel lavoro dei viticoltori: il gesso, premiante perché più drenante, nella zona medio-bassa dalla collina, ha permesso di eliminare gli eccessi d’acqua dell’estate e di limitarne i ristagni… fondamentali le pratiche viticole di Louis Roederer, sempre più virtuose, che permettono di spingersi oltre nella ricerca dell’equilibrio delle uve e della maturazione.

Note degustative

Louis Roederer Vintage 2014 si mostra nel calice di colore giallo, dai riflessi cangianti leggermente ambrati. Bouquet soave, quasi dolce, intenso e profondo, di frutti gialli (pesca) e rossi (ribes) leggermente aciduli. Le sfumature speziate, di fava di cacao e affumicate, arricchiscono questo bouquet di grande generosità, complessità e golosità.

Palato ampio, fruttato e denso. I frutti rossi, concentrati e maturi, si trasformano in nettare… una sensazione di dolce concentrazione della materia che diventa di velluto grazie alle bollicine, perfettamente amalgamete e quasi sensuali.