Chassagne Montrachet 2019 Morgeot Blanc Armand Heitz

Chassagne Montrachet 2019 Morgeot Blanc Armand Heitz

Lo Chassagne Montrachet 2019 Morgeot Blanc di Armand Heitz nasce da uve Chardonnay rigorosamente selezionate nell’omonimo vigneto dove le parcelle sono vendemmiate separatamente sulla base dello stadio di maturazione ottimale e vinificate in botti di legno dedicate. Lo Chassagne Montrachet 2019 Morgeot Blanc di Armand Heitz è vinificato in botti di rovere di Borgogna, delle quali il 30% nuove, e il vino è successivamente imbottigliato senza filtrazioni. Riesce sempre ad emozionare e sorprendere il degustatore, in particolare con il passare degli anni per l’incredibile complessità che riesce a scandire nel calice.

Morgeot

Morgeot è da tempo la denominazione di punta di Chassagne. È sempre stata un ottimo esempio dello stile del villaggio. I vini sono più o meno corposi a seconda del contenuto argilloso del terreno e del lavoro del viticoltore. L’origine del nome della denominazione sembra derivare dal latino Margo, che significa “margine, confine”. Morgeot si trova al confine dipartimentale tra la Côte d’Or e la Saône-et-Loire, corrispondente a un antico confine gallo-romano. Un magnifico edificio del XII secolo, costruito dai monaci di Cîteaux, situato nel cuore della denominazione, sta cadendo in rovina. Vedere i budget investiti per costruire edifici in lamiera proveniente dalla Cina la dice lunga sul nostro desiderio di rispettare la nostra storia.

Note degustative

Lo Chassagne Montrachet 2019 Morgeot Blanc di Armand Heitz si mostra nel calice di colore giallo dorato intenso. Al naso offre freschezza, con note di limone e un lato di nocciola tostata. In bocca l’attacco è vivace! Il palato è sorretto da aromi di frutta, pesca e un bel finale burroso. Una splendida osmosi tra un iniziale sentore fruttato e un finale minerale.