Habemus 2022 Etichetta Nera San Giovenale Lazio IGT Rosso
Habemus 2022 Etichetta Nera Lazio IGT Rosso di San Giovenale è un vino rosso complesso e potente, realizzato da uve Syrah in purezza ed è prodotto in tiratura molto limitata in appena 299 bottiglie per annata. Senza dubbio ci troviamo di fronte ad una delle eccellenze enologiche del Lazio.
San Giovenale
L’azienda San Giovanale si trova nell’incantevole paesaggio della Tuscia: bellezza della natura a perdita d’occhio, le onde del Mare Mediterraneo, distese di vigne sulle colline e i monti appena dietro, all’orizzonte. È subito chiaro che una terra così meravigliosa possa dare vita soltanto a cose speciali. L’unione tra sentimento e bellezza è il vero segreto che si nasconde dietro qualsiasi cosa di prezioso. Questa terra, con il suo impasto argilloso, è infatti madre di eccellenti vini e non potrebbe essere altrimenti per Habemus, vino nato dalle succose uve cresciute qui, sopra queste colline, sotto il calore del sole e mitigate dalle morbide brezze del Tirreno che assicura un clima asciutto e temperato. Habemus è stato concepito come un vino dalla spiccata personalità, senza compromessi, cominciando proprio dalla scelta di un blend di tre diversi vitigni: Grenache, Syrah, Carignan.
Note degustative
| Colore | Rosso granato intenso e brillante. |
| Profumo | Complesso ed elegante con note di prugne mature, cacao e cannella, pepe nero e caffè, radice di liquirizia e tabacco, il tutto in un contesto delicatamente affumicato che ricorda i grandi vini del Rodano. |
| Gusto | Potente e concentrato, allo stesso tempo molto morbido, con una freschezza sorprendente, tannini perfettamente proporzionati, un nucleo salato e un lungo finale. |
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