Pommard Les Rugiens 2022 1er Cru Violot-Guillemard

Pommard Les Rugiens 2022 1er Cru Violot-Guillemard

Il Pommard Les Rugiens 2022 1er Cru di Violot-Guillemard nasce in uno dei climat più rinomati della Côte de Beaune, su terreni calcareo-argillosi con ricca componente ferrosa che conferisce struttura e profondità. Il Pommard Les Rugiens 2022 1er Cru di Violot-Guillemard è frutto di un’annata che ha favorito una maturazione ottimale, regalando un Pinot Noir complesso, elegante e di grande equilibrio tra potenza e raffinatezza.

Violot-Guillemard

Violot-Guillemard è un domaine di Pommard in Borgogna, con 15 acri coltivati in regime biologico dal 1999. Le fermentazioni sono naturali senza lieviti aggiunti e usano il legno moderato per valorizzare eleganza e terroir.

Note degustative

Il Pommard Les Rugiens 2022 1er Cru di Violot-Guillemard si mostra nel calice di colore rosso rubino profondo e brillante. Al naso offre profumi intensi aromi di ciliegia nera, violetta, spezie fini e accenni di grafite. In bocca regala un tannino cesellato, trama densa e finale lungo e minerale, tipico del cru Les Rugiens.