Thevenet Delouvin Reserve Brut

Champagne Reserve Brut Thevenet Delouvin

Reserve Brut di Thevenet Delouvin è la cuvée emblematica di Thévenet-Delouvin, espressione di equilibrio tra struttura, freschezza e mineralità. Il blend raffinato di Pinot Meunier, Chardonnay e una nota di Pinot Noir restituisce un profilo armonico e gastronomico, reso ancora più profondo dalla parziale vinificazione in legno. Il dosaggio di Reserve Brut di Thevenet Delouvin ne esalta la rotondità, mantenendo freschezza e slancio.

Thevenet Delouvin

Thévenet-Delouvin si trova nel cuore della valle della Marna a Passy-Grigny, un villaggio della Champagne vicino a Dormans. Sono orgogliosi e felici di proseguire la loro storia familiare iniziata alcune generazioni fa, coltivando con passione e rigore, nei propri vigneti distribuiti tra Passy-Grigny, Cerseuil e Grauves, i tre vitigni della Champagne: Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay. Incondizionatamente appassionati della terra e convinti della necessità di rispettare e preservare la vigna e il suo ambiente, dedicano alle loro viti cure precise e rigorose applicando i grandi principi della viticoltura sostenibile. È così che hanno ottenuto, dal marzo 2016, la doppia Certificazione Alto Valore Ambientale livello 3 e Viticoltura Sostenibile in Champagne.

Note degustative

Reserve Brut di Thevenet Delouvin si mostra nel calice di colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Seduce per il suo equilibrio e la sua splendida freschezza. Questa cuvée, introdotta da generose note di frutta gialla, rivela al palato aromi di pane tostato e frutta secca. Uno Champagne dalla splendida personalità, perfetto per ogni occasione!