Alsace Gewürztraminer AOP “Sporen” 2018 – Domaine Amélie & Charles Sparr

Giallo dorato brillante, regala al naso intensi profumi di frutta esotica, lychee e spezie orientali. Corposo, caldo e suadente in assaggio, dove rivela una persistenza aromatica fuori dall’ordinario.

L’Alsace Gewürztraminer AOP “Sporen” 2018 è prodotto con uve della varietà simbolo della regione, raccolte a mano nei vigneti allevati in regime biologico. Come da tradizione dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Destinato agli amanti dei bianchi intensi e corposi.

Bianco aromatico e strutturato, da abbinare a secondi piatti speziati come il pollo al curry.

Solfiti

Alsace

Gewürztraminer

Acciaio

Aromatico

Corposo

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

Francia

Pranzo in famiglia

Biodinamici

Naturali

Alsazia

Piatti speziati

Secondi di carne bianca

Bianco